Hyviä reseptejä kotikokkailuun

[Kokki]

Tällä meinaan saada rakkaan hekumailleen.

Tandoorikana:
4 broilerin rintafilettä
(2-3) paprikaa (punaista ja keltaista)
MARINADI:
1 prk ruuanvalm. jogurttia
3-4 rkl valmista Tandooritahnaa (esim. Rajah)
varrastikkuja (puisia)

Sekoita marinadi jogurtísta ja tandooritahnasta. Paloittele broikkuliha pieniksi paloiksi ja sekoita palat marinadiin. Anna maustua jääkaapissa mahd koko yön.
Poista ylimääräinen marinadi ja pane kanat varrastikkuihin. Lisää tikkuihin esim. paprikaa tai tomaatteja jne.
Paista uunissa 200 asteessa 15-20 min tai grillaa välillä käännellen yht. noin 10 min.
Tarjoile riisin ja kasvisten kanssa.

Toimii hyvin

edit: typoja

[albaanisissi]

lidlistä kebablihaa ja parunacroketteja ja purkki kermaa. pernat uunii, voita pannulle ja jauhoja sekaa niinku tekis ruskeeta soosia muttei ruskisteta jauhoja sekotetaa vaan voihin. sit ku voi ja jauho on sekasin ni kermapurkki sekaan ja sekotetaan ettei jää kokkareita ja jatketaan vedellä niin et on mieleisen paksusta ( maito juoksettuu) lihalientä sekaan kutio ja kebablihat ja paprikaa suolaa ja grillimaustetta oman maun mukaa, siitäku nakkaa kauhan pari perunoille ku ne on kystä ja ketsuppia päälle ja iso karhu ruokajuomaks ni ei paremmasta väliä

[Ed]

No jos Lidl- linjalla mennään, niin helpoin on varmaan "Miekkamiehen iltapala":
Kaksi purkkia raviolia ja kymmenen Grafen Walderia.

[combat18]

No helvetti, tässähän tulee kauhea nälkä. Tandoorikanaa kyllä vois koittaa, kuulostaa hyvälle

[esmes-]

perunamuussia +silputtua purjoa
kermaviilikastike (johon valkopippuria ja tilliä)
perus pakastekalaa (uunissa)

hmm, tää kuulostais hyvältä, laskin et jotain 5 e tulis päivällistarpeet maksamaan. tili taas melko nollilla...
mä oon ihan superkokki tekemään safkaa siitä mitä kaapista sattuu löytyy! harvoin vaan tulee itsekseen laitettua ruokaa.. leipä/nuudeli-linjalla suurimmaksi osaksi elellään.

[cicero]

sunnuntai piirakkataikina pakastimesta

1 kerma
puolikas purjo renkaina
puolikas paprikaa suikaleina
150g savustettua kinkkua paloina
150g fetajuustoa paloina
juustoa raasteena
tilkka barbecuekastiketta

laitetaan 200 asteeseen puolesta tunnista tuntiin riippuen kuinka paljon nestettä on suhteessa muihin aineisiin...

tai sitten

paahtoleivän siivu
2 kananmunaa
tomaattia
juustoa
pekonia paloina (tai muuta mitä löytyy kaapista metvurstia, kinkkua...)
sipulia
provencale-maustetta

kaikki vaan sekoitetaan yhteen ja sittten laitetaan siihen leivälle...

[Eppu74]

paahtoleivän siivu
2 kananmunaa
tomaattia
juustoa
pekonia paloina (tai muuta mitä löytyy kaapista metvurstia, kinkkua...)
sipulia
provencale-maustetta

kaikki vaan sekoitetaan yhteen ja sittten laitetaan siihen leivälle...

Pekoni varmaankin kypsennetään mutta mites nuo munat, tehdään vaan tehosekoittimella pekoni-paprikamajoneesia?

Mitäs muuta tuo provencale on kuin googlen mukaan ravintola Keravalla?

Nimim. "Osaan mäkin tehdä mikropopcornia"

[Tiina]

Nimim. "Osaan mäkin tehdä mikropopcornia"

Oho, sähän sälli oot.
Mulla ne aina joko palaa tai sitten jää hirveesti poksahtamattomia.


Tässä hyvä ja halpa resepti:
(Ennen eu:ta oli kyllä vielä halvempi)

Otetaan pussi makaronia 400g, keitetään.
Kaadetaan vesi pois ja lisätään sekaan 2 purkkia öljyssä lojuvaa tonnikalaa. Sekoitetaan.
Tarjoillaan veden/ maidon ja runsaan ketsupin kera.
Nam...

[cicero]

paahtoleivän siivu
2 kananmunaa
tomaattia
juustoa
pekonia paloina (tai muuta mitä löytyy kaapista metvurstia, kinkkua...)
sipulia
provencale-maustetta

kaikki vaan sekoitetaan yhteen ja sittten laitetaan siihen leivälle...

Pekoni varmaankin kypsennetään mutta mites nuo munat, tehdään vaan tehosekoittimella pekoni-paprikamajoneesia?

Mitäs muuta tuo provencale on kuin googlen mukaan ravintola Keravalla?


sorry, olin eilen vähän muissa maailmoissa kun tuota supistusta pukkas yhdessä vaiheessa eli joo tosiaan kaikki muu paitsi leivänsiivu pannulle ja tuo provencale on maustesekoitus joka just tekeekin tuosta mössöstä tosi hyvää..


Nimim. "Osaan mäkin tehdä mikropopcornia"

[Bombay]

Mun bravuuri (toimii hyvin esim. ensitreffien safkaksi, hyvää, halpaa ja nopea tehdä).

Spagettia katkarapu-koskenlaskija-tomaattikastikkeessa.

Kastike:

1kpl Koskenlaskijasulatejuustoa (ei tarvii kaikkea käyttää, riittää hyvin esim. 2/3, oman maun mukaan)
n. 3kpl tomaatteja
1ps katkarapuja

Tomaatit palasiksi ja jäisten katkarapujen kans pannulle, viipaloitu juusto sit hetken päästä sekaan, sekoittele ja anna muuttua kastikkeen näköiseksi ja sit vaan keittetyn spagan päälle ja syömään. Toimii.

[esmes-]

Mun bravuuri (toimii hyvin esim. ensitreffien safkaksi, hyvää, halpaa ja nopea tehdä).

Spagettia katkarapu-koskenlaskija-tomaattikastikkeessa.

Kastike:

1kpl Koskenlaskijasulatejuustoa (ei tarvii kaikkea käyttää, riittää hyvin esim. 2/3, oman maun mukaan)
n. 3kpl tomaatteja
1ps katkarapuja

Tomaatit palasiksi ja jäisten katkarapujen kans pannulle, viipaloitu juusto sit hetken päästä sekaan, sekoittele ja anna muuttua kastikkeen näköiseksi ja sit vaan keittetyn spagan päälle ja syömään. Toimii.

nam! tohon kastikkeeseen ei siis tartte vehnäjauhoja tms? siis saostuu ihan itsekseen? tota vois kokeilla..

[Bombay]

^ Jep, ei tarvii mitään muuta

[combat18]

Makkaraa ja kanamunia kenties sekaan vielä perunoita, paistinpannulla kunnolla rasvassa paistettuna. +Mausteet!

[Tiina]

^MuaHahHahHaa...näyttääpä herkulliselta.

[mankeli]

Aamiaisleipä

sekoitetaan keskenään pari munaa ja tilkka maitoa, maustetaan hieman suolalla ja sokerilla (laitetaan vähemmän kuin suolaa). Otetaan paahtoleivän palanen joka uitetaan munamaitomössössä ja sitten leipä paahdetaan paistinpannulla vähäisessä rasvassa vaaleanruskeaksi. .

Kalapaistos

paketti seitiä
sekavihanneksia
ruokakermaa joka maustetaan kalamausteella ja suolalla

vuoan pohjalle seiti, päälle sekavihannekset ja maustettu ruokakerma.
uunissa noin 40 min.(vähän kauemmin jos seiti on umpijäässä)
tarjoillaan keitettyjen perunoiden kanssa.