MURHA.INFO

IMO lapsen vakavalla kehityshäiriöllä ei kertomassasi tapauksessa ole yhteyttä lapsen isän kokemuksiin eikä vaurioihin. Vanhempien ihmisten ajattelutapa on joka tapauksessa vanhakantainen. Esim. isovanhemmilla on taipumusta etsiä aina syytä tai syyllistä, vaikka varsinaista syyllistämistä ei ilmenisikään. (Esim. Tshernobyl kävisi tässä muuten hyvin syyksi, mutta siitä on vain liikaa aikaa ). Heidän on vaikea antaa asian olla ja hyväksyä lapsen vakava kehityshäiriö yhtenä esimerkkinä elämän vaarallisuudesta ja laskemattomuudesta. He haluavat löytää SYYN.

MEG kirjoitti:Yleisesti hyväksytyn Darwinistisen evoluutioteorian mukaan elämän aikana hankitut ominaisuudet eivät periydy jälkeläisiin.

Tästä on tiettyjä poikkeuksia, jotka liittyvät ilmeisesti ravitsemukseen. Tosin viime kädessä siinäkin voinee olla kyse ravinnon vaikutuksesta sukusoluihin?

Ailarin esimerkissä lapsenlapsen vammaisuus olisi tietysti selitettävissä esimerkiksi isoisän toiminnalla Kallea kohtaan, jos tuo toiminta on aiheuttanut sukusolujen tuotannon vaurioitumisen Kallessa. Mutta koska jokainen uusi lapsi on kahden geenilinjan kombinaatio ja monet sairaudet ovat nimenomaan peittyviä eli geeni pitää periä molemmilta vanhemmilta, on ihan ymmärrettävää, että joskus tulee näitä yhdistelmiä, joissa lapsi perii harvinaisen sairauden geenin sattumalta molemmilta vanhemmilta. Vamma voi olla luonteeltaan sellainen, että kyseisen geeniyhdistelmän saaneet eivät normaalisti selviä alkuraskautta pidemmälle, jolloin suvuissa ei olisi ennestään vammaisia lapsia. Lisäksi on vielä viruksia, jotka voivat vaikuttaa sikiöön raskausaikana, eikä kaikkia niistä varmastikaan vielä tunneta.

Miten sinä tekisit tämän juustokakun ??? Oli neljän tähden illallisessa viime viikolla, mutta resepti on hieman segawa....Kiitos vastauksista...

JÄLKIRUOKA

Pohja:
puolikas paketti Digestive-keksejä
2-3 rkl voisulaa

Täyte:
2 prk maustamatonta tuorejuustoa (esim. Philadelphia tai Hovi)
1 prk vispikermaa
¾ dl sokeria
¼ dl jauhoja
2 kananmunaa
1,5 tl vanilliinisokeria

Kuorrutus:
2 prk ranskankermaa
1 rkl sokeria
½ tl vanilliinisokeria

Murskaa keksit pieniksi muruiksi, sulata voi ja sekoita se murujen sekaan. Painele taikina irtovuoan pohjalle tiiviisti ja laita vuoka jääkaappiin ainakin 20 minuutiksi.
Vaahdota ranskankerma ja lisää sekaan kerma, sen jälkeen sokeri, jauhot ja vaniljasokeri sekä lopuksi kananmunat.
Kaada täyte vuokaan ja paista n. 160 asteessa n. 45 minuuttia tai kunnes täyte on kiinteää keskeltä.
Paiston jälkeen, sekoita kuorrutuksen aineet ja kaada seos kuuman kakun päälle. Laita vuoka uuniin vielä 5 minuutiksi.
Jäähdytä kakku ja laita se vielä jääkaappiin viilentymään kunnolla, sillä se on parhaimmillaan kylmänä.

^Tuossa ohjeessa näyttäisi tosiaan olevan joku sekaannus täytteen ja kuorrutuksen selostuksen/ainesten suhteen. Eli tarkoitus lienee vaahdottaa täytteen tuorejuusto (Philadelphia tai Hovi) siinä määrin kuin se vaahtoutuu ja lisätä sen jälkeen muut täytteen ainekset sanotussa järjestyksessä. Loppu hoituu kuten ohje sanoo.

Mutta mitä jos kokeilisit mieluummin Annelin perhekerhon ohjeella

VADELMAINEN JUUSTOKAKKU, 8-12 palaa

Pohja:
n. 150 g keksejä muruina (Digestive)
75 g voita tai margariinia

Täyte:
200 g Philadelphia-juustoa tai muuta tuorejuustoa
n. 100-200 g vadelmia, tuoreita tai pakastevadelmia
n. 0,5-0,75 dl sokeria
½ dl hiukan laimennettua, punaista tiivistemehua
4 liivatelehteä
2 dl vispi- tai kuohukermaa

Vuoka:
tasapohjainen, leivinpaperilla vuorattu irtopohjavuoka

OHJEET: Peitä ensin irtopohjavuoan pohja leivinpaperilla ja kiinnitä sitten reunaosa. Kuvan juustokakku on tehty vuokaan, jonka halkaisija on 22,5 cm. Jos käytät pienempää vuokaa, kakusta tulee korkeampi.

Murenna Digestive-keksit. Osan digestivekekseistä voi korvata esim. kanelikekseillä tai piparkakuilla. Sulata rasva ja yhdistä keksimuruihin. Painele tasaiseksi levyksi vuoan pohjalle.

Laita liivatelehdet veteen likoamaan. Soseuta vadelmat haarukalla ja sekoita sokeri ja tuorejuusto niiden joukkoon. Vatkaa kerma vaahdoksi erillisessä kulhossa. Kuumenna ½ dl mehua (käytä tiivistemehua, jota olet laimentanut pienellä tilkalla vettä). Nosta liivatelehdet vedestä ja valuta niistä ylimääräinen vesi pois. Laita ne kuumaan mehuun ja sekoita hetki, kunnes ne liukenevat mehuun.

Yhdistä kaikki täytteen ainekset ja tarkista maku. Tarvittavan sokerin määrä riippuu mehun makeudesta. Kaada täyte vuokaan pohjan päälle. Laita juustokakku jääkaappiin hyytymään vähintään 3-4 tunniksi.

© Ohje ja kuvat: Auer Media

Tiina, menee niin, että vaahdota kerma, lisää sekaan ranskankerma

^Ahaa...
Täytyynee yrittää jotenkin selvitä tai sitten yrittää tuota vadelmaista kaakkua a la Anneli.

Tykkääkö joku enemmän tuoresuolatusta-kuin harmaasuolatusta kinkusta?

^Tiina: virhe on tässä: ensin vaahdotetaan kerma, johon lisätään tuorejuusto ja muut täytteen ainekset mainitussa järjestyksessä. Muuten kaikki ool rait. Ranskankerma kuuluu vain kuorrutukseen.

Lähde: mitään muuta en osaa leipoa paitsi juustokakun ja hiekkakakun.

^^^Annelin perhekerhon reseptiä noudattamalla voi koko pöytäseurue sairastua listeriaan. Pakastevadelmat tulee kypsentää nykysuosituksen mukaan.

varoisin muutenkin Annelin reseptejä, vaikka ne kuullostaisikin tappavan hyviltä

Minä täytän kk:n kuluttua täysiä ja aion tarjota seurueelle mm.tuon Annelin kakun. Lapset jo naureskelivat, että annatko tarjoukselle nimeksi "Tähtisen torttu" vai "Annelin autereinen juustokakku". Huomatkaa, että minfolaisen jälkikasvukin tuntee jo tärkeimmät käsitteet ja nimet alalta...

Olisiko Minfo mielenkiintoisempi tai jopa arvostetumpi alansa foorumi ilman Vapaa keskustelu-osiota?
Laskeeko rikoksien ulkopuolisista asioista kirjoittelu palstan tasoa?

Ote eräästä uutisesta:

...Kesken lenkin nainen oli tuntenut jonkun seuraavan häntä. Seuraaja kävi yllättäen takaapäin naiseen kiinni ja veti hänet sivuun kävelytieltä...

Olen miettinyt tuota ilmaisua "käydä yllättäen kiinni/kimppuun". Miten muuten voi käydä kiinni, kuin yllättäen? Varoituksen kera? "Hei sinä siellä, nyt käyn kimppuusi". Tai ehkä siten, että uhri osaa ennakoida kimppuunhyökkäyksen, esimerkiksi nakkikioskin jonossa, kun on tarpeeksi kauan provonnut sitä edessä seisovaa körilästä. Tällöinkö kimppuun hyökkääminen ei tule yllätyksenä vaan on jopa odotettavissa? Muuten ei liene tarpeellista ilmaista, että kiinnikäyminen on tapahtunut yllättäen, koska se kai yleensä niin on jo oletusarvoisesti, ainakin yllämainitussa tapauksessa.

Tämä jos mikä menee kategoriaan Tyhmät kysymykset.

Esim jos näet henkilön tulevan uhkaavasti kohti.Tällöin ei varmaan oleteta että se tulisi kättelemään.

^Totta. Entä kun tämä hyökkäys tapahtuu takaapäin, niin kuin lainaamassani uutisen pätkässä? Silloin kiinnikäyminen on kai suuri yllätys, ilman että sitä tarvitsee erikseen mainita.