Yrjö Yrjönpoika kirjoitti: Pe Kesä 13, 2025 12:39 pm
.
Melkoisen kömpelöä liiketoimintaa omistajilta. Hieman järkevämpää olisi ollut ykskantaan vain ajaa alas koko Round, laittaa lappu oveen, että
"Kiitos asiakkuudestanne. Joudumme lopettamaan kahvilan kannattamattomana. Sori." ja avata Rundin tiloihin uusi yritys.
Mutta ehkä sitten heille liian vaikea konsepti. Eivätkö kenties ole ymmärtäneet, että yrityksellä pitää olla puskurirahasto vastoinkäymisten ja/tai siirtymien varalta? Vai ovatko vain laiskoja?
Eiköhän toimintaa ole ajanut ihan puhdas aatteen palo ja luottamus siihen, että kun vegaaneille perustaa sen heidän kovasti kaipaamansa "oman" paikan, missä kaikki on vegaanista, niin ne alkavat myös käydä siellä. Joko eivät alkaneet tai sitten vegaaneita kerta kaikkiaan on niin vähän, että heidän ja osa-aikaisten moraaliposeeraajien varaan ei voi edes pk-seudulla rakentaa yhtä kahvilaa.
Aika lailla kaikissa kahviloissa kuitenkin nykyisin on niitä vegaanivaihtoehtoja, kauramaitoa saa kahvin ja teen joukkoon jne. Ehkä suurin osa vegaaneista on koko ajan ollutkin tyytyväisiä siihen, ja vain äänekkäimmät militanttivegaanit ovat vaatineet omaa puhdasoppista paikkaa, jonka tiloihin ei yksikään maitotölkki tai kananmuna eksy. Todellisuus löi taas kerran kasvoille, kun oma sirpaleideologia ei maistukaan kenellekään muulle.