Turkulaisessa ruokakaupassa myytiin pilaantunutta lihaa vuosien ajan

[Kuikka Koponen]

https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/db3a ... da22854c58

Turkulainen yritys myi vuosien ajan pilaantunutta lihaa kahdessa ruokakaupassaan eri puolilla kaupunkia. Kaupoissa myytävissä tuotteissa oli myös vääriä tai puutteellisia merkintöjä.
Ruokavirasto sai kauppojen asiakkailta valituksia, joiden perusteella yritykselle annettiin ohjeita, miten heidän tulisi toimia.
Ruokavirasto teki tarkastuksia kauppoihin marraskuussa 2021. Toisen kaupan lihahuoneessa roikkui lihakoukuissa homehtuneita naudan paloja. Pakastimista löytyi lihoja, kaloja, rapuja, mustekalanrenkaita ja eri eläinten sisäelimiä sekä itsetehtyä leipää.
Osa niistä oli vanhentuneita. Isossa osassa ei ollut lainkaan merkintöjä.
Kylmiössä oli suojaamaton kebabvarras, joka nojasi hyllyihin.
Pakastettuja kanan sydämiä ja muita sisäelimiä oli sulatettu hallitsemattomasti, ja niitä oli menossa palvelutiskiin myyntiin tuoreena.
Tilanne ei ollut yhtään parempi toisessa tarkastetussa kaupassa. Sinne tehdyssä tarkastuksessa ilmeni, että astioita ja työvälineitä pestään wc:n puhdistusaineella, koska astianpesukone oli rikki. Toimitusjohtaja perusteli vessa-aineen käyttöä terveystarkastajalle mukaillen mainoslausetta.
– Se räjäyttää kaiken, hän oli terveystarkastajan mukaan sanonut.
Varsinais-Suomen käräjäoikeudessa todistajana kuultu mies kertoi asioineensa liikkeissä ensimmäisen kerran vuonna 2019. Hän osti lihatuotteita, mutta lihat olivat tummia ja sinertäviä, eikä niitä voinut käyttää.
Hän kuitenkin jatkoi asiointia kaupoissa. Hän huomasi, että lihatiskillä myytävä liha oli loppuviikosta huonomman näköistä kuin aikaisemmin samalla viikolla.
Hän osti pakastettuja lihatuotteita, jotka olivat myös pilalla. Hän alkoi oksentaa syötyään niitä ja sai muitakin oireita.
Toinen asiakas toimitti palan ostamastaan lihasta poliisille tutkittavaksi. Liha haisi eltaantuneelta, ja se näytti limaiselta ja harmahtavalta. Lihapalasta otetussa näytteessä aerobien mikro-organismien määrä oli korkea.

Lue itse loput, ja hyvää ruokahalua, kun käytte mutiaisten ravintoloissa ja kaupoissa hakemassa ja syömässä herkkuja.

[vanhellsing]

Eipä ole tullut muutamaan vuoteen käytyä noissa, osittain sen takia että todennäköisesti kiertävät veroja ja ovat luoneet oman mikrotalouden siihen tukien nostamisen päälle, toisekseen se kebab on yleensä aika pahaa, 90-luvulla oli vielä hyvää. Kolmanneksi terveyssyistä, tuo uutinen ei tullut yllätyksenä, neljäntenä vielä se että saattaa olla että elukat on halal-teurastettu. Myöskin työntekijöitten oikeuksia rikotaan, mutta se ei nyt niinkään kiinnosta kun niissä ei ole suomalaisia töissä.

[Matti Ja Maija]

Tuleko mukaa oregano ja valkosepali?

[jasso]

hyvää ruokahalua, kun käytte mutiaisten ravintoloissa ja kaupoissa hakemassa ja syömässä herkkuja.

Kyllähän tässä kebabille menohalut taas ainakin hetkeksi katosi. Joskus aikaan tuli käytyä kerran viikossakin, kun kebabannos maksoi jotain 6€, mutta nyt kun hinnat alkaen 12€, niin eipähän ole enää tullut käytyä kuin joskus ja silloin tällöin.

[Collie]

Tuleko mukaa oregano ja valkosepali?

Sitä taitaa kertyä ajan mittaan automaattisesti näissä kebabbiloissa. Onkohan lihoja tarkistettu, ovatko edes naudanlihaa? Sillä sieltähän voi löytyä vaikka mitä, vaikka ihmisen lihaa.

[Collie]

hyvää ruokahalua, kun käytte mutiaisten ravintoloissa ja kaupoissa hakemassa ja syömässä herkkuja.

Kyllähän tässä kebabille menohalut taas ainakin hetkeksi katosi. Joskus aikaan tuli käytyä kerran viikossakin, kun kebabannos maksoi jotain 6€, mutta nyt kun hinnat alkaen 12€, niin eipähän ole enää tullut käytyä kuin joskus ja silloin tällöin.

90-luvulla tuli käytyä aika usein ravintolan jälkeen eräässä kebab-paikassa, mutta siellä oli se naudan/lampaan ruho näkyvillä siinä pyörivässä telineessä mistä kokki sitten veisteli niitä ohuita lastuja ja asiakkaat näkivät sen ruoan valmistuksen. No se taisikin olla itse asiassa kreikkalaisten tai turkkilaisten pitämä kebab-paikka. Pitseriat ja kebabbilat olivat muutenkin 80- ja 90-luvuilla paljon laadukkaampia Suomessa kuin nykyään.

[Keplotteleva konna]

Kun tulee kebun himo, niin ostaa Göransia (sisältää tuotesijoittelua) kaupasta ja duunailee itse himassa. Tulee hetkessä helposti parempaa ja mieleisempää kuin mitä noiden vuohennussijoiden mestoista saa.

[Collie]

Kun tulee kebun himo, niin ostaa Göransia (sisältää tuotesijoittelua) kaupasta ja duunailee itse himassa. Tulee hetkessä helposti parempaa ja mieleisempää kuin mitä noiden vuohennussijoiden mestoista saa.

Offtopic, mutta tärkeää. Miten lämmität/paistat ko. Göransit?

[vanhellsing]

Sinne tehdyssä tarkastuksessa ilmeni, että astioita ja työvälineitä pestään wc:n puhdistusaineella, koska astianpesukone oli rikki. Toimitusjohtaja perusteli vessa-aineen käyttöä terveystarkastajalle mukaillen mainoslausetta.
– Se räjäyttää kaiken, hän oli terveystarkastajan mukaan sanonut.

Tuosta tulee mieleen Jopet Show:n Pizza Peku, yhtä älykkään oloinen kaveri. Joo se räjäyttää kaiken, voi vatsakalvon ja maksankin räjäyttää kun sitä syö

[Keplotteleva konna]

hyvää ruokahalua, kun käytte mutiaisten ravintoloissa ja kaupoissa hakemassa ja syömässä herkkuja.

Kyllähän tässä kebabille menohalut taas ainakin hetkeksi katosi. Joskus aikaan tuli käytyä kerran viikossakin, kun kebabannos maksoi jotain 6€, mutta nyt kun hinnat alkaen 12€, niin eipähän ole enää tullut käytyä kuin joskus ja silloin tällöin.

90-luvulla tuli käytyä aika usein ravintolan jälkeen eräässä kebab-paikassa, mutta siellä oli se naudan/lampaan ruho näkyvillä siinä pyörivässä telineessä mistä kokki sitten veisteli niitä ohuita lastuja ja asiakkaat näkivät sen ruoan valmistuksen. No se taisikin olla itse asiassa kreikkalaisten tai turkkilaisten pitämä kebab-paikka. Pitseriat ja kebabbilat olivat muutenkin 80- ja 90-luvuilla paljon laadukkaampia Suomessa kuin nykyään.

Tokkopa sentään eläimenruho eli eiköhän kyseessä ollut vaan isokokoinen Döner varras, mistä veistelevät lastuja?

[Oikeus ennen kaikkea]

Herra Kuikalle tiedoksi: Alkuperäinen ketju löytyy täältä:

viewtopic.php?t=46314

[Private dick]

Offtopic, mutta tärkeää. Miten lämmität/paistat ko. Göransit?

Voinen ehkä kertoa oman tavan kun tulee Göranin kebulastuja ostettua silloin tällöin.
Teen ensin oman tomaattikastikkeen paistinpannussa Mutti tomaattimurskasta, tomaattisoseesta ja mausteista. Sen jälkeen kebulastut kastikkeen sekaan sulamaan ja maustumaan. Ja ei kun syömään.

[Keplotteleva konna]

Kun tulee kebun himo, niin ostaa Göransia (sisältää tuotesijoittelua) kaupasta ja duunailee itse himassa. Tulee hetkessä helposti parempaa ja mieleisempää kuin mitä noiden vuohennussijoiden mestoista saa.

Offtopic, mutta tärkeää. Miten lämmität/paistat ko. Göransit?

Useimmiten vaan suoraan pakkasesta jäiset lastut pannulle ja paistaminen tilkassa öljyä. Mukaan voi halutessaan heittää sipulia, valkosipulia jne. Välillä maistuu rapsakammat lastut, niin annan käristyä enemmän ja välillä taas lastut käytännössä vain sulavat pannulla eli jäävät melko lötköiksi. Tuohon valmistamiseen saattaa kyllä löytyä monia muitakin tapoja.

Siksi mainitsin tuon brändin, sillä heillä ei juurikaan osu joukkoon mitään sattumia tai luunsiruja vaan liha on pääsääntöisesti ihan laadukkaan oloista. Mielelläni otan tuostakin vastaan vinkkejä, jos jollain on tietoa hyvistä döner lastuista.

[Keplotteleva konna]

Offtopic, mutta tärkeää. Miten lämmität/paistat ko. Göransit?

Voinen ehkä kertoa oman tavan kun tulee Göranin kebulastuja ostettua silloin tällöin.
Teen ensin oman tomaattikastikkeen paistinpannussa Mutti tomaattimurskasta, tomaattisoseesta ja mausteista. Sen jälkeen kebulastut kastikkeen sekaan sulamaan ja maustumaan. Ja ei kun syömään.

Täytyykin kokeilla

[Keplotteleva konna]

Herra Kuikalle tiedoksi: Alkuperäinen ketju löytyy täältä:

viewtopic.php?t=46314

Tämän ketjun nimen voisi muuttaa --> "Rikollisen hyvää kebabia"