Ano Turtiainen 22.9.2026: - Venäläinen ruokakulttuuri
Enemmän alatte juopottelemaan - Ano ja Minna Turtiainen puhuvat aamupalansa yhteydessä ruuasta ja venäläisestä ruokakulttuurista.
Referoin nyt eilistä sika-aiheista videota.
Ano on aamupalalla. Intuitio on kehittänyt Anoa puhumaan ruuasta. Ano kertoo kuinka ystävät viikonloppima olivat ihmetelleet, miksi Ano ja Minna ei syö sikaa. Oli kuulemma vaikea asiaa selittää. Ano on omin silmin nähnyt miten ympäri maailmaa syödään. Anon mukaan Venäjällä sikaa syövät ihmiset ovat terveempiä vodkapaukkujen ansiosta.
- VKK_Ano_ei_loismatoja_halua.jpg (94.04 KiB) Katsottu 205 kertaa
Ano kehottaa suomalaisia ryyppäämään lisää. Ano kertoo olleensa Suomessa aliravittu. Nyt hän on Venäjällä tajunnut että yrtit on se juttu. Rehuja pitää syödä. Ano suositteleekin seuraajille voikukkaa sekä korianteria. Sitä hän ei tietenkään selvitä, miten poimia yrttejä lähimaastosta kun talvikin on jo tulossa.
Ano on tajunnut myös amerikkalaisen ja venäläisen ruokakulttuurin eron. USA:ssa oli annokset järkyttävän kokoisia. Jos ei jaksanut syödä koko annosta niin loppu annettiin mukaan kotiin vietäväksi niin että voit syödä lopun uuan illalla tai seuraavana päivänä. “Ihan käsittämätöntä”, Ano naureskelee.
- VKK_Ano_kertoo_kuinka_Moskovan_ravintoloissa_ruokaillaan.jpg (68.9 KiB) Katsottu 205 kertaa
Moskovassa ruoka-annokset on olleet olemattoman pieniä. Anon ystävät on taas opettaneet, että pitää syödä monta eri ateriaa. Otetaan useampia alkuruokia ja myös useampia pieniä pääruokia.
Kun otetaan datsalla maljaa, syödään kurkkua ja tomaatteja, voidaan ottaa yrttejäkin reilusti. Lopussa Ano alkaa pelotella sianlihan syönnistä. Minnan mukaan sikaa ei saa syödä koska siinä on virtsahappoja ja loisia joita ei edes kypsennys tapa.
Kuka nyt haluaa kuumentamalla tapettuja loismatoja syödä. Edes Anon vihaama eliitti ei syö sikaa, koska se tietää, että siinä on loismatoja. Kaikki on pilattu, myös ruoka on pilattu. Ano haukkuu, kuinka Suomessa ihmiset meuhkaa kemikaalivanoista, mutta samaan aikaan syö sikaa. "Koko kämppä haisee kuselle kun keitätte nakkeja kattilallisen, kuselle haisee koko torppa", Ano murjoo.
Anon ja Minnan sika-dialogi videon lopussa on kuitenkin sen verran kovaa kamaa, että se on pakko tänne referoida. Tämän ketjun seuraajathan muistanevat, että sika on ollut jo aikaisemminkin Anolle melkoisen herkkä aihe.
- VKK_Ano_suomalaiset_sairastuu_siasta.jpg (70.72 KiB) Katsottu 205 kertaa
M: - Mutta se et miksi sitä sikaa ei saa syödä?
A: - Sen takia kun siitä tulee terveysongelmia.
M: - Mikä aiheuttaa sen terveysongelman?
A: - Virtsahappo on yksi siinä. Ja sitten toinen tärkeä asia on se, että siitä tulee loisia ja tietysti siellä heti alkaa se puolustautumaan, kun sitä lihaa lämmitetään kunnolla. No kuka hullu nyt vielä raakana söisi sitä sianlihaa.
M: - Voidaanhan se liha kypsentää kunnolla, mutta ei se kypsennyskään tapa niitä loisia kokonaan.
A: - Ei se tapa niitä loisia. Ja kuka nyt haluaisi jotain loismatoja syödä? Kypsennettyjä loismatoja, kuumentamalla tapettuja. vaikka sä semmosen varmuuden siitä saisitkin, niin miksi, miksi pitäisi syödä? Ei tuo eliittikään syö. Se, joka ryöstää tätä koko aika ja muuta, niin ei se syö sikaa, kun se tietää etä se on täyttä paskaa. Se ei ole ihmisille tarkoitettu ravinnoksi. Ei se syö sitä. Teidänkin pitäisi ymmärtää, että kun kaikki on pilattu, niin myös se ruokakin on pilattu. Moni siellä katsoo taivaille ja huutaa kemikaalivanojen perään ja meuhkaa, mutta silti syö sitä sikaa. Kaikki on pilattu. Teitä yritetään kaikilta puolin niinku heikentää, että teistä tulee lääketeollisuuden uhreja sitten.
M: - Ei pelkästään sianliha vaan elintarvikkeet ja niiden prosessointi. Se on alkanut 70 vuotta sitten, mutta viimeisten 40 vuoden aikana, niin se prosessointi on kiihtynyt ihan järkyttävää vauhtia.
A: - Joo. Ja vielä tuosta virtsahaposta. Sitä on tutkittu ja ihan Suomessakin löytyy tietoa siinä. Virtsahapot on ongelma nivelsairaille ihmisille. Sitten ollaan ihan ymmällään, kun virtsahaappoa löytyy testejä tehdessä. Miksei silloin edes mietitä sitä, että miten saatas se virtsahappo pois.
A: - Ajatellaan, että sä oot nivelsairas ja sulla on reumaa ja sun pitää nyt vaan pärjätä sen kanssa. Syöt vaan lääkkeitä mahdollisimman paljon, ikinä et pääse sitä eroon. Pääsee siitä eroon, kun ei juo virtsahappoa päivittäin. Sä syöt sikaa ja se tulee siitä…
M: (keskeyttää Anon)
- Miettikää tarkasti kun teette ruokaa siitä sianlihasta, että millainen haju siitä lähtee.
A: - Se haisee kuselle. Koko kämppä haisee kuselle kun tekee nakki nakki… Nakkeja kun keitätte kattilallisen tai joulukinkun paistatte, niin kuselle haisee koko torppa.
M: - Meiltähän jäi tää siansyönti pois jo kauan kauan kauan aikaa sitten. Ei me silloin oltu otettu selvää niinku näistä virtsahapoista tai loisista.
A: - Me ei oltu vielä muslimeja (Minna ei tykkää kommentista ollenkaan)
M: - Yksinkertaisesti se alkoi tökkimään se sianliha. Ei pystynyt syömään sitä enää. Ja sillähän se on sit tehty… Kaupoissa on se sianliha niin paljon halvempaa kuin naudanliha, siksihän ihmiset ostaa sitä.
A: - Jooooo. Mutta edelleen jos ei pysty muuta syömään, jos olet niinku vuodeksi ostanut siat valmiiksi ja ei oo muuta vaihtoehtoa, kun jotakin pitää syödä, niin tiputtele vähän sille liitarin takana vaikka pontikkaa ja täräyttele sitä jatkoksi, niin se vähän auttaa. Ja sitten sieltä vierestä - kun oot pontikkaa keittelemässä - sieltä löytyy sitten varmaan noita voikukkia. Se on kans hyvä yrtti tuohon.
M: - Täällähän muuten pontikan keitto omaa käyttöä on sallittua.
A: - On sallittua. Sitä (omaan käyttöön tehtyyn viinaan Ano viittaa) ei saa myydä. Aina kun kutsuilla käy, niin kyllä siellä niinku joutuu sitä maistelee.
M:- Ei se kyllä hyvä oo.
A: - Mutta ei nyt huonoakaan
M: - Tuollainen poliitkon mielipide…
A: - No niin. Ei oo hyvää, mutta ei oo huonoakaan. Mut tämmöninen ruokaan, ruokakulttuuriin ja terveyteen liittyvä video tällä kertaa.
– Touhumme eteni yhä pitemmälle, ja kun aloimme suoraan sanoen nussia lauteilla sylikkäin, Kari Tapio räjähti, Frederik muistelee kirjassa.
